Dieser Kuchen ist der Star auf jeder Halloween-Party!
Käsekuchen, der mit Schokolade umhüllt und mit allen leckeren Süßigkeiten verziert ist, sieht man gerade überall. Ich habe den Luxus-Käsekuchen etwas abgewandelt, damit er der Hauptdarsteller auf dem gruseligen Nachtisch-Buffet meiner Halloween-Party wird.
Kuvertüre, Oreos und ein paar Weingummi-Würmer – viel mehr brauchst Du nicht, um die Halloween-Cheesecakes nachzumachen. Mit einem fertigen Käsekuchen aus der Tiefkühltruhe ist der Kuchen auch noch eine echte Last-Minute-Idee, die Du schnell und ohne viel Vorbereitung umsetzen kannst.
Das brauchst Du
- Käsekuchen (in 10-12 Stücke geschnitten)
- Dunkle, weiße und grüne Kuvertüre (falls Du die nicht findest, kannst du auch weiße Kuvertüre mit grüner Lebensmittelfarbe* einfärben)
- Mini-Oreos für die Augen und das Boo, Oreos für die Grabsteine, zerkrümelte Oreos für die Erde
- Candy-Augen*
- Grob zerkrümelte Schokolinsen in grün und orange
- Gummi-Würmer oder Gummi-Schlangen
- Schwarze und weiße Zuckerschrift*
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So geht’s
- Kalten Käsekuchen mit einem Messer “begradigen”, also den Rand abschneiden, damit Du eine glatte Oberfläche für die Kuvertüre hast.
- Die Oreos vorbereiten:
- Für den Frankenstein-Cheesecake die grüne Kuvertüre erhitzen und über das Kuchenstück gießen. Ich finde, man kann die Kuvertüre am besten mit einem Löffel verteilen.
- Die Candy-Augen auf die noch weiche Kuvertüre legen und dann warten, bis alles fest ist. Anschließend kannst Du mit der schwarzen Zuckerschrift den Mund und die Nase aufmalen. Jetzt fehlen nur noch die Haare aus dunkler Kuvertüre.
- Mit der flüssigen dunklen Kuvertüre kannst du jetzt direkt den Grabstein-Cheesecake übergießen und die Oreo-Krümel als Erde verteilen. Die vorbereiteten Oreo-Grabsteine in den Kuchen stecken und fertig.
- Als nächstes ist der Würmer-Cheesecake an der Reihe: Die noch warme dunkle Kuvertüre auf dem Kuchenstück verteilen und direkt die Weingummi-Würmer darauf verteilen.
- Für den Boo-Cheesecake erhitzt Du die weiße Kuvertüre und übergießt das Kuchenstück. Dann legst Du die Boo-Oreos in die weiche Kuvertüre und streuselst die zerbröselten Schokolinsen darüber.
- Für den Augen-Cheesecake verteilst Du die vorbereiteten Oreos auf der weichen Kuvertüre. Ich habe ein paar der “Augen” etwas kleiner geschnitten und auch am Rand verteilt.
